Menukaart

Menukaart

Voorgerechten

Oesters “Creusen”

Rundscarpaccio

Huisgemaakte garnaalkroketjes (2st)

Scampi “Lanterfanter” (Ricard en room) 

Escargots met lookboter

Warme foie gras met gekarameliseerde appel

*alle voorgerechten worden geserveerd met brood

Visgerechten

Kleine zeetongetjes met sla en frietjes

Paling met frietjes: gebakken // in de room //
in ’t groen // Provençale

Scampi “Lanterfanter” (Ricard en room)

Tongrolletjes in zacht curry-roomsausje met Parijse champignons en pommes duchesses

Kabeljauw met graanmosterdsaus, pommes duchesses

Vleesgerechten

Steak met sla en frietjes

Steak Rossini met sla en frietjes

Côte à l’os met sla en frietjes

  • Saus naar keuze: peperroomsaus, champignonroomsaus,  Provençaalse saus, roquefortsaus, béarnaisesaus

Vol au vent met frietjes

Burger De Lanterfanter  (Black Angus beefburger, pepersaus, tomaat, sla, cheddar, spek en ui, vloerpistolet) + frietjes

Vegetarische gerechten

Vegetarische lasagne

Pasta Provençale

Huisgemaakte kaaskroketjes (2 of 3 stuks)

Kindermenu

Kindersteak met sla en frietjes

Klein zeetongetje (gefileerd), sla en frietjes

Kinder Vol au vent + frietjes

Nagerechten + ijsjes

Appeltaart koud / warm 
Warme appeltaart met ijs en slagroom
Brownie met soepje van witte chocolade en frambozensorbet
Tiramisu
Bordje vers fruit (seizoen)
Chocolade mousse
Sabayon
Moelleux van chocolade met vanille ijs
Crème brulée

Pannenkoeken: met suiker OF confituur, OF boter OF slagroom OF  ijs en warme chocoladesaus OF geflambeerd

Ijsjes: Kinderijsje (2bollen), Dame Blanche (2 of 3 bollen), Dame Noire, Coupe Panaché (3 smaken naar keuze), Café Glacé (koffie + mokkaroomijs), Banana Split, Brésilienne, Coupe Fraises, Coupe Cardinale

Hapjes & Snacks

Portie kaas / Portie salami
Portie gemengd (kaas + salami)
Croque-monsieur uit het vuistje
Portie bitterballetjes (10st)
Kippenboutjes (8st)
Portie calamares met tartaarsausje
Assortiment warme hapjes

Verse dagsoep met brood
Boerenbrood Kaas of Ham
Croque monsieur
Croque Madame (spiegelei)
CroqueBoemBoem(Bolognese)
Croque Hawaï (ananas)
Lasagne / Vegetarische lasagne
Spaghetti
Kleine spaghetti

Hapjes & Snacks

Huisgemaakte kaaskroketjes * 2 stuks / 3 stuks
Huisgemaakte garnaalkroketjes * 2 stuks / 3stuks 
Ribbetjes *
Kleine portie ribbetjes *
Slaatje van de chef, (scampi en spek) *
Salade Lanterfanter (kip en grijze garnalen)
Burger ‘De Lanterfanter’ (Angus beef, cheddar, pepersaus, spek, tomaat, sla) + frietjes

* Deze snacks worden geservereerd met brood

OF naar keuze:
* Supplement frietjes, puree of krielaardappeltjes
* Supplement kroketjes

Scroll to top